Disfruta de la auténtica carne de gallina colorada, conocida por su textura firme y su sabor más intenso en comparación con otras variedades. Ideal para caldos, guisos y platillos tradicionales que requieren un toque especial.
✅ Beneficios:
✔️ Rica en proteínas de alta calidad
✔️ Mayor contenido de colágeno, perfecta para caldos sustanciosos
✔️ Sabor profundo y natural, ideal para recetas caseras
Información Nutricional de la Carne de Gallina por 100g
| Energía (Kcal) | 167 kcal. |
| Proteínas | 20 gr |
| Lípidos totales (g) | 9,7 g |
| Calcio | 13 mg |
| Hierro | 1,1 mg |
| Potasio | 248 mg |
| Fósforo | 198 mg |
| Las principales vitaminas presentes son del grupo B, destacando la tiamina y riboflavina y de manera destacada la niacina. Contiene pequeñas cantidades de ácido fólico. Tablas de Composición de Alimentos. Moreiras y col., 2013. (GALLINA) |
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